Entre Frutas, Ervas & Sucos
Realizado em 6 de fevereiro 2023 / 15 de Shevat
Um evento para o público feminino foi promovido por Chani Alpern para marcar a data tão especial de Tu Bishvat, o Ano Novo das árvores.
O encontro alegre e criativo contou com uma linda mesa montada ao centro repleta de frutas típicas que costuma-se comer nesta data, além de doces. Sucos deliciosos eram preparados na hora pela chef, consultora de gastronomia, promotora de eventos e cursos, Monica Dajcz (Instagram: casamonicadajcz) com misturas exóticas e deliciosas (seguem receitas aqui no site em Culinária/Sucos).
Rabino Yossi Alpern proferiu uma palestra inspiradora sobre o tema: "Que Tipo de Árvore é Você?"
Ao final, todas levaram para casa um pequeno vaso com ervas aromáticas e leguminosas montadas pelas participantes sob a orientação de Milene Monolescu.
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